Salone del mobile 2016 Zona Tortona IKEA + GNAMBOX

Salone del mobile di Milano 2016 (12.04. – 17.04.2016): Im Fuorisalone werden in zahlreichen Showrooms bekannter Marken die Neuheiten des Jahres gezeigt und in ehemaligen Fabriklofts präsentieren sich Designer verschiedenster Nationen. Wir waren zwei Tage im Fuorisalone unterwegs, in der Zona Tortona, Zona Ventura Lambrate und Zona Brera  und sind wie immer voller Ideen, Inspirationen heimgekehrt!
Il salone del mobile 2016 (12.04. – 17.04.2016): Ecco a voi immagini di due giorni del fuorisalone pieni di design, idee creative a Milano della zona Tortona!

Zona TORTONA
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Buon caffé e cornetto al Café DEL BINARI

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IKEA + GNAMBOX in Via Stendhal 36: Molteplici attività, per un unico concetto!!

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Sonderkollektion IKEA Viktigt Edizione speciala
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by Helene und Harald


Salone del mobile 2016 Zona Ventura Lambrate

Salone del mobile di Milano 2016 (12.04. – 17.04.2016)- die Leitmesse schlechthin in Sachen Möbeln und Design der Zukunft.
Seit 1967 ist die Mailänder Möbelmesse eine internationale Veranstaltung mit Ausstellern aus der ganzen Welt. Neben dem eigentlichen Messegelände im Stadtteil Rho-Pero werden in der ganzen Stadt, im Fuorisalone,  in zahlreichen Showrooms bekannter Marken die Neuheiten des Jahres gezeigt und in ehemaligen Fabriklofts präsentieren sich Designer verschiedenster Nationen. In der sogenannten Zona Tortona, dem Viertel rund um die Via Tortona, in der Zona Ventura Lambrate, Zona Brera ….. Wir waren zwei Tage im Fuorisalone unterwegs und sind wie immer voller Ideen, Inspirationen heimgekehrt!
Il salone del mobile 2016 (12.04. – 17.04.2016): Ecco a voi immagini di due giorni del fuorisalone pieni di design, idee creative a Milano!

Zona Ventura Lambrate
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Schoemig Porzellan

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Cascando, fand ich so cool…DSC04973
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BLACKOUT POETRY

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Cooking by Nederland Architektur & Design

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                                                                                 Write Sketch & 
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Buchteln nach Omas Art Kochtag 2016 ZEIT

Dieser Beitrag erscheint anlässlich des ZEIT Kochtags 2016, einem bundesweiten Aktionstag am 22. April, der Menschen dazu anregen soll, selbst zu kochen und sich mit ihrem Essen bewusst auseinanderzusetzen. Wir werden Freunde zum Abendessen einladen und als Nachtisch Buchteln backen!
Unser Familienrezept für die Buchteln stammt von Haralds Großmutter. Haralds Mutter Renate backt die besten Buchteln, da kommt keiner ran. Aber…, die Buchteln meiner drei Männer schmecken auch extrem gut!!!
Vanillecrmebuchtel
Zutaten (für 4 Personen, ergibt 12 kleine Buchteln)
25g Hefe
40g Zucker
100ml Milch
2 Eier
1 Pkg. Vanillezucker
1 TL Orangenschale gerieben
2 El Rum
300g Mehl
40g Butter, zerlassen
1 Prise Salz

Zudem: Marillen- oder Himbeermarmelade, Vanillecreme oder Schokoladecreme zum Füllen der Buchteln; Butter, zerlassen, zum Bestreichen der Buchteln; Staubzucker zum Bestreuen.
Nachdem wie alle vier Buchteln lieben, bereiten wir die dreifache Menge der obengenannten Rezeptmenge zu. Die Dinger schmecken zum Frühstück, als Jause, zu unserem traditionellen “Mittagscaffettino” oder als Nachtisch zum Abendbrot.

BuchtelnZubereitung des Hefeteiges
Für das Dampfl die zerbröckelte Hefe und den Zucker mit der lauwarmen Milch vermischen und für 15 Minuten zugedeckt an einem warmen Ort aufgehen lassen. Nun Eier, Vanillezucker, Orangenschale und Rum vermischen und leicht erwärmen.
Mehl, Dampfl und Eiergemisch vermischen. Die zerlassene Butter und das Salz dazugeben und den Teig gut durchkneten. Zugedeckt an einem warmen Ort weitere 15 Minuten ruhen lassen.

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Nun geht es an die Formgebung. Habt ihr euch nie gefragt, wie diese Form zustande kommt?
Zuerst den Teig 1cm dick ausrollen. Nun mit einer Ausstechform (ca. 6cm Durchmesser) Kreise ausstechen. Die Teigfläche mittig mit einem Esslöffel Marmelade (Vanillecreme, Schokoladecreme) bestreichen und gut verschließen.

BuchtelnschichtenNun mit der Verschlussstelle nach unten nebeneinander schichten.

Mit flüssiger Butter bestreichen, mit einem Tuch abdecken und nochmals an einem warmen Ort 15 Minuten aufgehen lassen. Backofen auf 180° vorheizen und für ca. 30 Minuten backen.

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Welche Füllung bevorzugt ihr? Marmelade, Vanillecreme oder…Schokocreme??

by Harald, Leo & Philipp

verlinkt mit creadienstag  / handmadeontuesday

Hocker IKEA Hack sgabello

Hellgraues Farbkonzept für einen Wohnungsumbau plus IKEA Hocker Frosta aufgefrischt!
Ristrutturazione appartamento concetto di colore grigio. In piú IKEA Hack con sgabello Frosta!


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Der IKEA Hocker unbehandeltem Birkensperrholz kostet keine zehn Euro und lässt sich wunderbar lackieren. Die Idee dazu hab ich in verschiedenen Einrichtungsblogs gesehen.
Quando si parla di cambiare faccia ad un mobile, il modo più semplice è quello di modificare il suo colore.

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Ihr benötigt einen IKEA Frosta Hocker, eine hellgraue Holzfarbe, Pinsel und Papierklebestreifen
Avete bisogno di uno sgabello Frosta IKEA, colore griogio per legno e nastro adesivo di carta 

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Farbe colore SIGMA Satin                                           Abschluss mit Papierklebestreifen abkleben
                                                                                 Definizione bordo con nastro adesivo di carta

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by Harald & Helene

verlinkt mit creadienstag  / handmadeontuesday  / Mertje / bellacasa

Worte Paulo Coelho Parole

Worte von Paulo Coelho. Parole di Paolo Coelho.
EinesTageswirstdu
ungiornoti

by Helene.

Zitronenmuffins Muffin al limone

Lockere Zitronenmuffins zum Osterbrunch!
I muffin al limone sono semplici, deliziosi e tanto profumati! Ottimi alla colazione pasquale…
 

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Das Rezept stammt aus der Zeitschrift “Land & Berge” März/April 2016.
La ricetta l’ho trovata sulla rivista “Land  & Berge” marzo/aprile 2016.

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Zutaten
120 g Butter
80 g brauner Zucker
2 Eier
240 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
150 g Zitronenjoghurt (alternativ weißes Joghurt mit Saft einer halben Zitrone)
Schale einer halben Zitrone
1 Prise Salz
Ingredienti
120 g di burro
80 g di zucchero (grezzo) marrone
2 uova
240 g di farina
1/2 bustina di lievito
150 g yogurt bianco
succo di un limone
buccia di un mezzo limone
un pizzico di sale

Butter, Zucker, und die Eier cremig verrühren. Jogurt und Saft der Zitrone unterrühren. Danach die restlichen Zutaten vermischen und untermengen.
In una prima terrina versate il burro, lo zucchero e l’uova e sbattete bene. Aggiungete lo yogurt.  Nella seconda terrina versate la farina, il lievito, la buccia grattugiata del limone e un pizzico di sale. Mescolate bene. Ora unite i due composti e mescolate bene.

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Die zwölf Mulden einer Muffinform mit Papierförmchen auslegen und jede Mulde zu 3/4 mit Teig füllen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C Umluft für circa 15-20 Minuten backen.
Riempite per 2/3 le formine per muffin e infornate a 180° per 15/20 minuti.

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Vor dem Servieren mit Staubzucker bestäuben!
Prima di servire, cospargile con lo zucchero a velo!

by Philipp & Helene

verlinkt mit tastesheriff / creadienstag  / handmadeontuesday  / Mertje



 

Osterfochaz Pane pasquale

Das Osterfochaz ist eine traditionelle Osterspeise aus Südtirol. „Fochaz“ kommt vom ladinischen Wort Focaccia und heißt „Ofenbrot“. Es heißt, wer vom Osterfochaz isst, nimmt einen besonderen Segen in sich auf.

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Das Rezept stammt aus einem meiner ältesten Kochbücher, aus „Die Küche in Südtirol – Ein Bildkochbuch“ von Anneliese Kompatscher.

Zutaten
1 kg glattes Mehl
35g Germ, 1 Teelöffel Zucker
¼ l Milch
eventuell 1 Ei
4 Esslöffel Öl
1 Esslöffel Anis, Salz

Das vorgewärmte Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde machen, den Germ hineinbröckeln und mit etwas lauwarmer Milch und dem Zucker verrühren. Zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen.
Nun den Vorteig mit  einem Ei (eventuell), Öl, dem Anis und dem Salz vermischen. Den Teig so lange schlagen, bis er sich vom Schüsselrand löst. Wieder gehen lassen.
Leicht durchkneten, zu zwei Laiben formen, auf ein gefettetes, gestaubtes Blech geben und auf der Oberfläche mit einer Stricknadel ein Muster einstechen. Zudecken wiederum für 15 Minuten gehen lassen. Bei 200°C für 30-40 Minuten backen.

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Euch allen Frohe Ostern! Buona Pasqua a tutti!
by Helene


 

Osterhasenschachtel Scatola pasqualizia

Osterhasenschachtel in Grün…
Scatola pasqualizia in verde…
OsterhasenschachtelGruen

…oder bevorzugt ihr Schwarz?
…o prefrerite nero come colore?
OsterhasenschachtelSchwarz

Die Vorlage habe ich vor längerer Zeit auf dem Blog von Martha Stewart entdeckt. Ich habe noch die Oster-Glückwünsche hinzugefügt.
L’idea per la scatola di pasqua l’ho trovata tanto tempo fa sul blog di Martha Stewart. Ho aggiunto il testo degli auguri per Pasqua.

Hier die Vorlage in verschiedenen Farben

Osterhasenschachtelscharz_1

OsterhasenschachtelPink

Osterhasenschachtelscharz_2

Vorlage ausdrucken, ausschneiden, falten,…mit kleinen Osterleckereien füllen und schließen!
Stampare, tagliare, piegare, riempere con piccole dolcezze di pasqua e…chiudere!

by Helene

creadienstag  / handmadeontuesday  / Mertje