StadtLandWichteln 2018
Ich habe lange Zeit nicht gerafft, dass Christina die schönen Letterings alle selbst gemacht hat und die Chefin von NORTHNOTES ist!
Ich freu mich sehr über den Jahreskalender 2019 mit den tollen Sprüchen!!
Juila Nisse hat die Aktion der Wichtelmänner letztes Jahr ins Leben gerufen, um Stadt und Landmenschen näher zu bringen. Dieses Jahr haben gleich über 1000 Wichtel gemacht.
Habt vielen Dank liebe Julia und liebe Wichtelin Christin!!
Helene & Co
Geschenkanhänger für Weihnacht 2018
Zuerst wurde der Stamm mit weißer Farbe auf schwarzem Karton angezeichnet- anschließend die Tannenzweige mit einem speziell breiten Pinsel aufgetragen.
Die Christbaumkugeln wurden in Pink mit dem stumpfen Ende eines Schaschlikstabes aufgetragen.
Am oberen Ende ein Loch einstanzen, im unteren Bereich beschriften und mit einer Hanfkordel an das Päckchen knoten!
Habt noch eine schöne Adventswoche!
Helene & Philipp
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Kosmetiktasche DIY Borsa da toilette
heute teile ich mit euch die Bilder der Kosmetiktaschen, die ich letztes Jahr zu Weihnacht meinen Buben Leo und Philipp genäht habe.
Außen habe ich Baumwollstoff benutzt, für die Innentasche grünes Baumwollwachstuch. Den Stoff habe ich vor ein paar Jahren im schönen Stoffladen Frau Tulpe in Hamburg gefunden. Inzwischen hat der Laden in Hamburg geschlossen- ihr könnt die Stoffe online bestellen oder den Laden in Berlin besuchen.
Alles Liebe
Helene
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Vanillekipferln
zum Auftakt gibt es heute unsere Lieblings-Adventskekse: Vanillekipferln!
250 g Mehl
210 g Butter
100 g Mandeln gemahlen
70 g Zucker
Vanillezucker und Zucker zum Bestäuben
Nun geht es ans Design: die Kipferln schmecken nur richtig gut, wenn auch die Form passt! Jeweils ein Stück Teig abschneiden und mit den Handflächen Rollen zu 1,5 cm Durchmesser drehen. Diese in Stücke schneiden und zu Hörnchen formen.
Adventskalender
das erste Adventskalender- Türchen ist pünktlich zum 1. Dezember geöffnet!
Der Adventskalender ist inzwischen mindestens ein Vierteljahrhundert alt. Die Vorlage gab es in den 90-er Jahren in einer der Weihnachtszeit- Ausgaben der Brigitte-Zeitschrift.
Obwohl ich in der Zwischenzeit viele andere Adventskalender gebastelt hab, bleibt "der Hund" für Leo und Philipp der Favorit.
Den Hund wurde laut Vorlage ausgeschnitten- die Ohren angeschraubt und der Körperteil in die Fußunterlage gesteckt.
Die Säckchen habe ich händisch beschriftet. Heute würde ich sei bestempeln- das würde bestimmt besser aussehen. Nichts desto trotz hänge ich selbst auch sehr an dem "Oldtimer".
Frohe Adventszeit euch allen!
Helene & Co
Kanelbullar- Zimtschnecken á la carte!
Das Rezept hat uns Hanni verraten, gebacken hat Leo.
1 kg Mehl
Den Backofen auf 225° C vorheizen und die Zimtschnecken für 12 - 15 Minuten goldbraun backen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
by Leo und Helene
Mikado Sticks selbstgebacken
Zutaten
13 g Puderzucker
Die Milch mit dem Honig in einem Topf erwärmen, bis sich der Honig aufgelöst hat. Anschließend etwas abkühlen lassen, die Trockenhefe dazugeben und für circa 10 min stehen lassen.
Anschließend den Teig nochmals kräftig durchkneten und 15 min bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Das Trocknen der Sticks erfolgt über eine Wäscheleine- quer durch die Küche gespannt. Nachdem "Sticks in Schokolade tauchen" eine zeitaufwendige Geduldsarbeit ist, müsst ihr damit rechnen, dass die Küche einen halben Tag mit Wäscheleine plus Sticks ausgelegt ist :)!
Nun, für Philipp und mich ist Leos neue Zahnspange grad ein Glücksgriff: Leo backt und wir dürfen essen!
Die Sticks schmecken klasse zum Nachmittagskaffee oder einfach mal zwischendurch.
Sorry wegen der Graphik, die ich derzeit auf meinem neuen PC nicht gut hinkriege. Ihr müsst die verschiedenen Schriftgrößen und vieles mehr einfach mal aushalten...
Ich wünsche euch alle einen feinen Dienstag!
Helene
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Recycling Sessel Riciclaggio poltrona
Der alte Stoffbezug und die Polsterung wurden abgenommen und sämtliche Holzteile sauber geschliffen.
Rückenlehne und Sitzfläche wurden neu gepolstert und schließlich mit knallgelben Stoffbezug eingetackert.
Der Sessel steht nun in unserer Ferienwohnung am Gardasee. Falls ihr angenehme, liebenswerte Gäste seid und eine Ferienwohnung oder ein Zimmer an einem besonders ursprünglichen, schönen Ort direkt am See sucht, dann findet ihr uns über airbnb. Wir wohnen im alten Dorfkern von Gargnano, zwei Gehminuten vom Hafen, Kaffees und Restaurants entfernt und fußläufig drei Minuten von unserem Lieblingsstrand.
Urban Gardening 2018
Urban Gardening auf unserer Veranda!
Urban Gardening in veranda!
Nachdem der März so kalt und ungemütlich war, haben wir uns den Frühling auf die Veranda geholt und dort die Kräuterkisten und ein paar Salatpflanzen zwischengelagert, bis sie auf unseren Balkon-Urban Gardening verlegt werden!
Die Kakteen haben ihren fixen Standort am Fenster.
Die weißen Hängetontöpfe haben wir vor einigen Jahren bei MAGAZIN in München gekauft. Die Aufhängung für die Hängepflanze im Vordergrund habe ich selbst gemacht, HIER geht es zur Anleitung. Den zweiten, größeren Elefantenfuß habe ich in einen Blumentopf aus Kunststoff gestellt, mit Jute eingewickelt und mit Hanfseil in Kreuzknotentechnik aufgehängt.
Ich wünsch euch was!
Buona giornata a tutti!
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Osterhasenkekse Biscotti per pasqua
Meine Lieben, heute gibt es Osterhasengebäck zum Nachbacken!
Nemmeno a pasqua possono mancare i biscotti!!
Zutaten für etwa 80 Stück
250g Butter
150g Staubzucker
1Pkg. Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Msp. Zitronenschale, gerieben
3 Eigelb
500g Mehl
1Pkg Backpulver
3-4El Milch
Ingredienti per circa 80 pezzi
250 g di burro
150 g di zucchero a velo
1 pacch. zucchero vanigliato
1 pizzico di sale
1 buccia di 1 limone, grattugiata
3 tuorli
500g farina
1 pacch.. lievito per dolci
3-4 cucch. latte
Die weiche Butter mit Staubzucker, Vanillezucker, Salz sowie der Zitronenschale cremig rühren. Das Eigelb nach und nach einrühren. Das Mehl und das Backpulver vermengen und mit der Buttermasse und der Milch zu einem Teig verkneten. Zugedeckt 1 bis 2 Stunden ruhen lassen.
Anschließend auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 2-3 mm dick ausrollen, beliebig ausstechen.
Mescolare insieme il burro, lo zucchero, il sale e la buccia di limone sino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Incorporare uno per volta i tuorli. Quindi aggiungete la farina, il lievito e il latte e impastate bene. Fate riposare il panetto per 1 a 2 ore al freddo.Riprendi il panetto di pasta frolla e stendilo in una sfoglia di 2-3 mm. Ritaglia la sfoglia come più ti piace, usando delle formine.
Auf 180 Grad für 5 bis 7 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen und mit Staubzucker bestäuben.
Preriscaldare il forno a 180 gradi, quindi cuocere i biscotti su una teglia per ca. 5 a 7 minuti. Spolverizzarle con lo zucchero a velo.
Ich wünsch euch was! Buon divertimento!
Helene
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