Hängepflanzen DIY Piante sospese

Hej meine Lieben, hier unsere erste Ausgabe der DIY-Hängepflanzen mit Moos. Ich war etwas ungeduldig, deshalb ist die Form nicht wirklich gleichförmig ausgefallen. Aber was soll’s, zwischendurch gibt es diese schlecht-Wetter Sonntage, die ich nicht besonders gerne mag…

Haengepflanze

Das Moos fungiert als Schwamm, innen ist Gartenerde vermischt mit Ton. Gehalten wird das Ganze von dünnem Spagat, der kreuz und quer über die Außenfläche gezogen wird.

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Das feuchte Moos schichtenweise auf die Kugeloberfläche legen und mit einer Nadel “anfilzen”. Die Moosschicht hält die Kugelform und funktioniert als Wasserdepot. Zum Bewässern werden die Pflanzen kurz ins Wasser gestellt.
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Es eignen sich genügsame, pflegeleichte Pflanzen, die nicht oft bewässert werden müssen. Wir haben Sukkulenten eingepflanzt: Sukkulenten wachsen auch dort, wo es sonst kaum eine andere Pflanze aushält. Die dicken Blätter sind Wasserspeicher für den Notfall, so dass Sukkulenten auch lange Dürreperioden überstehen.IMG_4920

Harald und Leo haben am Sonntag herrlich leckere Zimtschnecken gebacken. Das Rezept und die Bilder dazu zeige ich euch nächste Woche…

Ich wünsche euch eine schöne, neue Woche,
alles Liebe Helene

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Blumenvase aus Papier gefaltet Vaso di fiori di carta

Keine passende Vase im Haus? Kein Problem…
Vi manca il vaso in casa? Nessun problema…

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Ich habe die Papiervasen laut Vorlage der klassischen St. Martin Laterne der Rudolf Steiner Schule gefaltet. Das Glas und das Teelicht habe ich durch eine leere Konservendose ersetzt.
La laterna é un classico della scuola steineriana e richiede poco tempo per la realizzazione. Invece della candela ho inserito un barattolo come porta fiori.

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HIER findet ihr den Vordruck zur Faltlaterne. Ihr könnt verschiedene Papiersorten auswählen. Wichtig ist exaktes Falten, ansonsten wird das Teil krumm! Also ausdrucken, falten und kleben!
Vi servono una lattina o un barattolo vuoto e un pezzo di carta formato A4 o A3. QUI trovate il disegno da stampare in formato A4 (o in alternativa in formato A3). Tagliare, piegare, incollare- et voilá, il vaso é pronto!

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Herzlichen Gruß! Un caro saluto!
Helene

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Trauben Birnen Nusssalat Insalata all’uva con pere e noci

Herbstzeit mit Trauben, Kaki, Nüssen und Kastanien! Passend dazu gibt es heute Trauben Birnen Nuss Salat.
Ciao a tutti, oggi vi presento una ricetta per un’insalata autunnale. Giustamente non possono mancare uva e noci!

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Zutaten
200g gemischte Blattsalate (Rucola, roter Feldsalat, grüner Feldsalat, Spinat...)
200g weiße und blaueTrauben
2 Birnen
200g Blauschimmelkäse (Gorgonzola) oder Tilsiter, Bergkäse. Schafskäse
4El Walnüsse
für das Dressing
4 EL Walnussöl (alternativ Olivenöl)
4 EL Apfelessig
Salz, Pfeffer, 1 TL Honig
Baguette-Brot
Ingredienti
200g insalata mista come rucola, Frisè
200g uva (bianca e blu)
200g Gorgonzola o Tilsiter

4 cucch. germogli di noci
per il dressing
4 cucch. olio alle noci (in alternativa olio d’oliva)
4 cucch. aceto alla mela
sale, pepe, 1cucch. miele
pane baguette

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Salat waschen, putzen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Trauben waschen, abzupfen und halbieren. Birnen waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und Früchte in schmale Spalten schneiden.
Die Käsesorten in Stücke schneiden und mit dem Salat, den Trauben und den Brinenspalten auf den Tellern anrichten.
Lavate e tagliate l’insalata a pezzetti. Lavate le uva e tagliatele a metá. Sbucciate le pere e tagliatele a pezzetti non troppo grossi. Tagliate il formaggio a pezzetti e disponete tutto sul piatto.

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Die Walnüsse in der Pfanne leicht rösten und über den Salat streuen. Für das Dressing das Öl mit Salz und Pfeffer sowie dem Honig verquirlen und über den Salat träufeln.
Spezzettate grossolanamente i gherigli delle noci lasciandone qualcuno intero per decorazione, arrostitele e aggiungetele all’insalata. Per il dressing mescolate olio, sale, pepe e miele e versate il tutto sull’insalata.

Habt eine gute Zeit! Statemi bene!
Helene & Co

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