Darauf, dass 2021 alles wieder gut wird!

Meine Lieben, ich wünsche euch allen einen guten Start ins Neue Jahr 2021:
Gesundheit, Freude und Glück!

Helene

Weihnachtliche Wabenbälle

Seid ihr auf der Suche nach Inspiration für das adventliche Deko? Vielleicht passen die Wabenbälle aus Seidenpapier in euer Konzept. Dann greift mit mir zur Schere, sie sind einfacher herzustellen, als es scheint.

Ihr benötigt:
Seidenpapier in eurer Wunschfarbe
eine Schere
einen flüssigen Kleber

Schritt 1:
Zunächst schneidet Ihr aus Papier 12 Kreise mit einem Durchmesser von ca. 6 cm aus. Behelft euch mit einer Tasse oder einem Glas und nehmt diese als Vorlage. Alternativ könnt ihr 16 Kreise oder mehr ausschneiden, auf diese Weise erhält ihr eine dichtere Wabenstruktur.

Schritt 2:
Alle Kreise zu einem Halbkries falten und dann wieder auffalten.

Schritt 3:
Jeweils auf einer Hälfte mittig eine dünne Klebelinie aufziehen, den Kreis zusammenklappen und über die Klebelinie fix miteinander verbinden.

Schritt 4:
Jeweils in einem Abstand laut Vorlage zwei dünne Klebelinie aufziehen und die 'Halbmonde' Stück für Stück miteinander verkleben.

Schritt 5:
Bevor ihr das letzte Teil zusammenklebt, legt ihr einen Bindefaden als Aufhänger mit ein.

Et voilá, fertig ist ein schöner weihnachtlicher Geschenkeanhänger!

Ich wünsche euch viel Spaß Schnipseln und Kleben,
alles Gute

Helene

Mandelkekse

Passend zur Adventszeit gibt es heute ein ruck-zuck-Rezept für leckere Mandelkekse.  

Das Rezept dazu habe ich auf Tina's Blog foodundco gefunden und leicht abgewandelt ohne Schokoladenüberzug umgesetzt.

Zutaten

• 200 g gemahlene Mandeln
• 300 g Mehl
• 125 g Puderzucker
• 250 g Butter
• Prise Salz
• 2 Eigelb
• 1 Vanilleschote
• 
  

  

Zubereitung
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu ca. 1 cm dicken Rollen ausrollen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden.
Auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen und für mind. 30 Minuten kalt stellen.
Den Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen und die Kekse für ca. 10 bis 12 Minuten backen. Abkühlen lassen und vor dem Verzehr mit Puderzucker bestäuben.

Viel Spaß beim Nachbacken und ein gemütliches Adventswochende
Helene

•